法蘭西西梅苗果實(shí)在八月中旬到八月下旬成熟，平均果重60到100克。果實(shí)卵圓形，果面深紫藍(lán)色，非常的美觀。果肉乳黃色，非常的硬脆，酸甜可口，可溶性固形物含量在20%以上，法蘭西李子苗的果實(shí)小，品質(zhì)極優(yōu)，風(fēng)味獨(dú)特，在常溫下可以存存儲(chǔ)20天左右。樹桿自花牢固，極豐產(chǎn)，抗病性蟲性極強(qiáng)。桃樹適應(yīng)力好，各省市李、杏適栽區(qū)均可種植。國內(nèi)種植總產(chǎn)量少，價(jià)值高，是發(fā)展方向高檔商品果、采摘園整體規(guī)劃的新優(yōu)種類，最該大力發(fā)展。
法蘭西西梅李子苗來自美國加州，也稱為加州梅。西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時(shí)兼含鐵和鉀等礦物質(zhì)，卻不含脂肪和膽固醇。西梅可幫助老年人補(bǔ)充鐵、鋅、鉀，強(qiáng)身健骨，可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美，口感潤滑。當(dāng)作為配料時(shí)，具有甘草的芳香，是現(xiàn)代人健康飲食的佳品。西梅果實(shí)營養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的最佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。
通常說的西梅，原是一種干制的梅子。西梅原產(chǎn)于法國西南部，當(dāng)梅子成熟時(shí)，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。引入國內(nèi)的西梅是秋季成熟的，8月中旬。法蘭西西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時(shí)兼含鐵和鉀等礦物質(zhì)，卻不含脂肪和膽固醇。西梅可幫助老年人補(bǔ)充鐵、鋅、鉀，強(qiáng)身健骨，可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美，口感潤滑。西梅不但能當(dāng)零食吃，還可入菜，當(dāng)作為配料時(shí)，具有甘草的芳香，是現(xiàn)代人健康飲食的佳品。
法蘭西西梅樹苗種植：
⒈建園：采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。
⒉整形：自然開心形 冬剪對所選3-4個(gè)主枝留2/3短截，苗一主枝宜距地面30厘米，來年冬剪主枝輕截，每主枝留2-3個(gè)側(cè)枝。
3、、疏散分層延遲開心形 全樹留5-6個(gè)主枝，分兩層著生在主干后，截除苗干。當(dāng)年新稍20-30厘米時(shí)選留苗干和三主枝培養(yǎng)，其它拉平或。
4、冬剪時(shí)苗干延長枝剪留40-50厘米，剪口留向內(nèi)芽，主枝剪留比苗干稍短，剪口留外生芽。c、多主枝自然開心形 無苗干，靠主干處形成一二級骨干枝4-6個(gè)。
